描述
鸿辉乳酸钾和双乙酸钾的混合物60%是天然液体钾盐。该产品几乎是无色液体。
同时降低钠含量,降低钠摄入量,是一种有效的肉类防腐剂
-化学名: 乳酸钾与双乙酸钾混合物60%
-标准: 食品级GB26687-2011, FCC
-外观: 液体
-颜色: 无色或几乎无色
-气味: 有咸味无臭或稍有特殊气味
-溶解性:溶于水
-分子式: C3H5KO3(乳酸钾), C2H3KO2 (双乙酸钾)
-分子量: 128.17 g/mol (乳酸钾), 98.14 g/mol (双乙酸钾)
-CAS 号: 85895-78-9 (乳酸钾), 127-08-2 (双乙酸钾)
-EINECS: 288-752-8(乳酸钾), 204-822-2 (双乙酸钾)