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乳酸钾与双乙酸钾混合物60%

乳酸钾: min. 56.0% w/w
双乙酸钾: min. 4.0% w/w
重金属(以Pb计): max. 10 ppm
砷: max. 2 ppm
  • 描述
  • 技术数据
  • 应用
  • 包装及交货

描述

鸿辉乳酸钾和双乙酸钾的混合物60%是天然液体钾盐。该产品几乎是无色液体。
同时降低钠含量,降低钠摄入量,是一种有效的肉类防腐剂

-化学名: 乳酸钾与双乙酸钾混合物60%
-标准: 食品级GB26687-2011, FCC
-外观: 液体
-颜色: 无色或几乎无色
-气味: 有咸味无臭或稍有特殊气味
-溶解性:溶于水
-分子式: C3H5KO3(乳酸钾), C2H3KO2 (双乙酸钾)
-分子量: 128.17 g/mol (乳酸钾), 98.14 g/mol (双乙酸钾)
-CAS 号: 85895-78-9 (乳酸钾), 127-08-2 (双乙酸钾)
-EINECS: 288-752-8(乳酸钾), 204-822-2 (双乙酸钾)

技术数据

检测项目 指标 检测数值
乳酸钾, % ≥56.0 57.8
双乙酸钾, % ≥4.0 4.83
重金属(以Pb计), ppm ≤10 <10
砷, ppm ≤2 <2
铅, ppm ≤2 <2

应用

 

该混合物是一种安全有效的加工肉制品保鲜剂。它抑制病原菌的生长,延长产品的保质期。
它用于李斯特菌的控制,延长货架寿命同时提高产量,改善肉类和家禽产品的清洗和质地。

 

包装及交货

单个包装 20尺柜 净重
25 kg /塑料桶 880个塑料桶 22,000 kgs
250 kg /塑料桶 80个塑料桶 20,000 kgs
1200kg /IBC桶 18个IBC桶 21,600 kgs
  • 25 kg塑料桶

  • 250 kg塑料桶

  • 1200 IBC 桶

  

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