乳酸钙

乳酸钙含量(以干基计) : 98.0-101.0% w/w

钙含量 (以干基计): 16.5-20.1% w/w

钙含量: 13.1-14.5%

干燥失重: 22.0-27.0%

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技术数据
应用
包装及交货

描述

乳酸与碳酸钙或氢氧化钙混合生产乳酸钙。它具有溶解性高、溶解速度快、生物利用度高、口感好、口感好等优良的性能。它是一种很好的钙源，广泛应用于食品饮料、保健品、制药等领域。
-化学名: 乳酸钙
-标准: 乳酸钙
-外观: 结晶性粉末
-颜色: 白色
-气味: 无味
-溶解性: 易溶于热水
-分子式: C6H10CaO6·5H2O
-分子量: 308.3 g/mol
-CAS 号: 28305-25-1, 5743-47-5

技术数据

检测项目	指标	检测数值	检测项目	指标	检测数值
乳酸钙(以无水计)	98.0-101.0	98.5	砷(As), ppm	≤2	＜2
干燥失重, %	22.0-27.0	24.3	镁及碱金属, w/%	≤1.0	＜1.0
pH(5% 水溶液)	6.0-8.0	6.8	氯化物, ppm	≤500	＜500
游离酸和游离碱	通过	通过	硫酸盐, ppm	≤750	＜750
挥发性脂肪酸	通过	通过	铁, ppm	≤50	＜50
重金属(以Pb计), ppm	≤10	＜10	磷酸盐, ppm	≤150	＜150
铅, ppm	≤2	＜2	氟化物(以F计), ppm	≤15	＜15

应用

在医学上，乳酸钙是最常用的抗酸剂和治疗钙缺乏。与其他的钙盐相比，乳酸钙具有高溶解性，更容易被吸收的优势，它可以在不同的PH值被吸收，不需要与食物一起服用吸收。它还具有良好的口感，与其他钙盐相比，有更多的苦味的钙盐。

在食品工业中作为经批准的固化剂，增稠剂，增味剂和膨松剂。还用于调节酸度水平，在奶酪制作，如小苏打（发酵粉），用作缓冲，因此是发酵粉的组分。它通常用作各种食品，饮料作为补充钙强化剂。

它也可以添加到新鲜水果作为防腐剂，如哈密瓜，保持坚定和延长其保质期，氯化钙会引起苦味。

乳酸钙添加到无糖食品，以预防蛀牙。当添加到口香糖中含有木糖醇，它增加了牙釉质的再矿化。

它也用于牙膏，避免牙釉质损失，从牙齿表面清除牙垢。

包装及交货

单个重量	托盘	20尺规	净重
25kg/袋	30 袋/托	600袋, 20托	15,000 kg
25kg/桶	18桶/托	360桶, 20 托	9,000 kg
20kg/箱	底层: 32箱/托; 上层：32箱/托	共640箱，20托（底层：320箱，10托; 上层：320纸箱，10托）	12,800 kg

25kg袋装
25kg桶装
20kg箱装

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