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产品分类: 乳酸盐系列; 复配产品

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复配防腐剂在熏煮香肠中的应用

2024-10-29 10:45:14

熏煮香肠属于低温肉制品，因低温肉制品杀菌温度相对较低，杀菌不彻底，微生物的生长繁殖容易造成肉制品的变质腐坏。防腐保鲜剂种类繁多，有单品，也有复配。单一食品保鲜剂只能针...
肉制食品中乳酸钙的举足轻重

2024-06-05 11:37:05

无肉不欢，当今人们出外吃饭的餐桌上不难看到各式各样的肉制品。生活品质的日益提高，食品需求不在停留在温饱的阶段，美观还要安全。尤其是夏季来临，炎热的天气会加速肉类食品的变...
食品添加剂乳酸钠的作用与功效

2024-05-13 17:26:48

乳酸盐中最不陌生的代表性产品乳酸钠，一直备受广大食品商的青睐与关注。不管是液体还是粉末乳酸钠，在食品中都有着举足轻重的作用。液体乳酸钠，市面上含量多为60%；粉末乳...
FIC2024,3.20-3.22鸿辉生物期待您的莅临参观

2024-03-11 22:31:51

Food Ingredients china 2024 展位号：71Y71 欢迎您的到来！
鸿辉生物诚邀您参加FIA2023

2023-06-13 15:14:50

2023年6月19-21日,鸿辉生物诚邀您参加FIA2023,国家会展中心(上海),我们的展位号:41L65
淮阳区委书记莅临鸿辉生物调研指导工作

2021-05-26 10:48:56

2021年5月25日,周口市政协副主席、淮阳区委书记马明超及其领导小组莅临河南鸿辉生物技术有限公司调研指导工作。
面包伴侣乳酸粉 | 少钠健康

2020-07-14 10:44:37

乳酸粉，乳酸盐系列之一，加入在面包中，可以加快其发酵速度，以及使面包变得疏松且有质地。鸿辉生物，在面包上的研发和发展应用，乳酸钠粉也可以达到相应的效果。但是，随着人们生活的...
果汁饮料和乳酸钙

2020-06-19 15:13:31

果汁饮料，讨人喜爱的同时，又给人们新添几丝忧愁。究竟是为什么呢？研究表明，民生类果蔬成为人们最期待健康的产品，占比51%。而由此演化的饮料食品，占比27%，当然，包括果汁饮料。显而...
相约而至 | 06.15-06.24 线上广交会

2020-06-05 11:52:43

时针分针滴答滴答，不知不觉又到了芒种，收获和再耕的季节。金灿灿的麦田笑着，喜迎农民伯伯的到来。芒种是获与耕的分界点，它是上一季度的终点，也是下一季度的起点。而对于我们鸿辉...
运动饮料和乳酸镁

2020-05-13 14:15:26

夏天，悄悄来到，天气也渐渐炎热了。冷饮成为夏季的标配和人们的最爱。运动过后，大量的出汗会带走人们体内的水分和能量。因此，人们会选择部分运动型或功能型饮料来进行补给。运...

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